Les Auberges
Retrouvez nos aubergistes sur le site du festival Fenrir, samedi et dimanche.
Peu importe votre régime alimentaire et vos goûts, vous trouverez de quoi vous régaler tout au long de la journée.
La Taverne du Dragon
Nous vous proposons nos petits plats issue de recettes médiévales tel que le limonia ou l’ambroisine et les pastés. nos plats sont réalisés par nos soins à base de produits issue de filière locale.
Bon appétit !
Hungry Boys
Nous élaborons des burgers de viandes fumées & effilochées maison (bœuf/porc/poulet), accompagnés de frites fraîches ainsi que de desserts maison.
Notre cuisine est généreuse, savoureuse et travaillée, le tout dans une ambiance familiale et pleine de bonne humeur. Nous sommes présents sur les grands festivals en saison de printemps/été, et vous pouvez aussi nous retrouver et venir déguster nos préparations culinaires en semaine sur nos emplacements habituels !
El patron
Le food truck El Patron s’inspire de la street food d’Amérique latine et propose une cuisine colorée et pleine de saveurs.
El Patron est particulièrement attaché aux valeurs de l’artisanat au sens le plus noble du terme. Sa pratique culinaire est façonnée par les voyages et les rencontres. Elle s’appuie sur le travail précieux et essentiel de productrices et producteurs locaux, au rythme des saisons.
Retrouvez à la carte entre autres tacos, empanadas, quesadillas et de délicieux desserts
En Voiture Simone
Cuisine itinérante et créative, notre passion du métier nous conduit à vous proposer des plats élaborés à base de produits frais, en favorisant les circuits courts où le fait maison prend tout son sens !
Nous aurons le plaisir de vous accueillir avec sourire et bonne humeur pour égayer vos papilles au travers des burger, Breizh Bowl, Simonettes(délicieuses potatoes maison) et autres gourmandises du moment…
La Belle Etoile
La Belle Étoile est une crêperie ambulante, sur les marchés et les Jeux de Rôle Grandeur Nature.
Installée sur différents emplacements en Ille-et-Vilaine, elle met en avant une cuisine simple et gourmande, avec des recettes sucrées et salées préparées à la demande. L’esprit est chaleureux et accessible, avec une volonté de proposer des produits de qualité dans une ambiance conviviale, typique des foodtrucks locaux.
Glaces Grande Fontaine
Nous sommes avant tout des éleveurs laitiers soucieux de produire un lait de qualité et du bien-être de nos animaux. Nos vaches pâturent la majorité de l’année (de février à novembre) sous le soleil breton. En hiver, elles mangent un mélange d’ensilage d’herbe et de maïs. D’ailleurs, nous accordons beaucoup d’attention à la qualité des fourrages produits, essentielle pour produire un lait doux et aromatique même l’hiver.
Nous sommes aussi des glaciers aguéris. Nous avons été formés en 2018 à la ferme par Luc Debove, Meilleur Ouvrier de France et désormais responsable des formations de l’école de pâtisserie Alain Ducasse. Nous poursuivons aujourd’hui notre apprentissage grâce à un groupe d’échange d’expériences entre professionnels (Snöbell). Nous en apprenons tous les jours un peu plus sur la technologie des glaces et sur les procédés de fabrication. Nous améliorons ainsi sans cesse nos produits !
Galettes Saucisses
Retrouvez aussi le stand de galettes-Saucisses & frites de Fenrir. Ben oui, un festival en Ille-et-Vilaine digne de ce nom se doit de proposer de bonnes galettes-saucisses ! En +, les saucisses viennent directement de notre partenaire local liffréen Clermont.
Nous proposons aussi des saucisses végétales.
Fenrir vous proposera aussi de délicieuses crêpes à sa buvette.